行星攪拌炒鍋適應(yīng)范圍:
廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,更是備受餡料醬生產(chǎn)業(yè)、肉制品熟食業(yè)、調(diào)味品業(yè)等加工業(yè)的青睞,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
行星攪拌炒鍋型號齊全
行星攪拌炒鍋與普通炒鍋的區(qū)別:
普通夾層鍋由于結(jié)構(gòu)簡單、不帶攪拌、手動倒料等特點(diǎn),適合于食堂熬粥、煮湯、熬油、煮飯等無需攪拌的低粘度物料;
行星攪拌炒鍋360度攪拌刮底刮邊無死角,液壓傾斜倒料,更適合于辣椒醬、香菇醬、火鍋底料、方便面醬料、月餅餡料等高粘度的物料的炒制、煮制,還可用于炒菜、熬糖、炒芝麻、炒面、炒豆干等各種食品,加工量大,可連續(xù)作業(yè),使用壽命長。
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