凈菜加工流水線項(xiàng)目是近幾年興起的一項(xiàng)新的產(chǎn)業(yè),人們生活水平的提高和生活工作節(jié)奏的加快人,促使人們在蔬菜的選擇上從以前的買菜自己清洗處理,逐步的被直接采購凈菜所替代。
國外及我國的較發(fā)達(dá)地區(qū)很多年前就有凈菜加工這個項(xiàng)目,我國的消費(fèi)者現(xiàn)在也普遍的認(rèn)可了凈菜的存在,工廠化處理的蔬菜無論從清潔程度還是細(xì)菌、微生物的存活都要比我們在家里自己清洗要高很多倍,凈菜的加工經(jīng)過數(shù)十道工序的處理,使蔬菜的灰塵,沙土都洗干凈,經(jīng)過臭氧清洗和漂燙的蔬菜會殺死蔬菜中的細(xì)菌,消費(fèi)者可以放心的購買,食用。
凈菜加工流水線是我公司結(jié)合國外行進(jìn)設(shè)備的理念,并結(jié)合國內(nèi)幾個城市的凈菜加工的實(shí)際工程實(shí)踐,生產(chǎn)的一整套流水線設(shè)備,設(shè)備已日趨完善;
蔬菜經(jīng)過清洗、挑選、切菜、消毒、殺青、瀝水并經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗(yàn)后,以小包裝的形式向商超等市場供貨,以大包裝的形式向?qū)W校、大型企業(yè)食堂供貨。經(jīng)過加工后的果蔬具有干凈、衛(wèi)生、方便、安全等特點(diǎn)。
可加工:卷心菜、青菜、菜花、生菜、胡蘿卜、香菇、青椒、土豆、茄子、青刀豆、荷蘭豆等各種蔬菜。
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