全自動(dòng)呼吸式真空滾揉機(jī)
全自動(dòng)呼吸式真空滾揉機(jī)簡(jiǎn)介：
真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打，達(dá)到按摩、腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率?？梢栽鰪?qiáng)保水性，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外，還具有變頻技術(shù)功能。使機(jī)器使用更安全、更方便、更加節(jié)能。該機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。
GR1600-3200L型全自動(dòng)呼吸式真空滾揉機(jī)
使用真空滾揉機(jī)可得到以下效果:
使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性
保證肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口
增加保水性，提高出品率
提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定
GR1600-3200L型全自動(dòng)呼吸式真空滾揉機(jī)技術(shù)參數(shù)
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型 號(hào) |
GR-1600 |
GR-2000 |
GR-2400 |
GR-2800 |
GR-3200 |
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容 積 |
1600L |
2000L(真空吸料式) |
2400L(真空吸料式) |
2800L(真空吸料式) |
3200L(真空吸料式) |
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生產(chǎn)能力 |
600-800kg/罐(jar) |
750-1000kg/罐(jar) |
900-1200Kg/罐(jar) |
1050-1400kg/罐(jar) |
1300-1600kg/罐(jar) |
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功 率 |
3.75kw |
3.75kw |
3.75kw |
7kw |
8.5kw |
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真空度 |
0.04-0.08 |
0.04-0.08 |
0.04-0.08 |
0.04-0.08 |
0.04-0.08 |
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電源電壓 |
380V |
380V |
380V |
380V |
380V |
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滾揉轉(zhuǎn)數(shù) |
6TPM(可變頻無級(jí)調(diào)速) |
6TPM(可變頻無級(jí)調(diào)速) |
6TPM(可變頻無級(jí)調(diào)速) |
6TPM(可變頻無級(jí)調(diào)速) |
6TPM(可變頻無級(jí)調(diào)速) |
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主機(jī)尺寸 |
2150×1230×2000mm |
2200×1340×2010mm |
2350×1340×2210mm |
2500×1540×2200mm |
2750×1540×2360mm |
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重 量 |
975kg |
1090kg |
1260kg |
1450kg |
1670kg |
GR400-1200L型全自動(dòng)呼吸式真空滾揉機(jī)簡(jiǎn)介：
本機(jī)結(jié)構(gòu)采用不銹鋼制成,結(jié)構(gòu)緊湊、噪音小、運(yùn)行平穩(wěn)、性能可靠、操作簡(jiǎn)單、效率高。
使用真空滾揉機(jī)可得到以下效果:
設(shè)定滾揉工作時(shí)間
設(shè)定間歇滾揉時(shí)間
真空狀態(tài)滾揉時(shí)間
連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料。
電器控制均采用防水電腦控制。
正反轉(zhuǎn)按摩
GR400-1200L型全自動(dòng)呼吸式真空滾揉機(jī)技術(shù)參數(shù)
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型 號(hào) |
GR-400 |
GR-600 |
GR-1000 |
GR-1200 |
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容 積 |
400L |
600L(真空吸料式) |
1000L(真空吸料式) |
1200L(真空吸料式) |
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生產(chǎn)能力 |
150-200kg/罐(jar) |
225-300kg/罐(jar) |
375-500Kg/罐(jar) |
450-600kg/罐(jar) |
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功 率 |
2.25kw |
2.25kw |
2.95kw |
2.95kw |
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真空度 |
0.04-0.08 |
0.04-0.08 |
0.04-0.08 |
0.04-0.08 |
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電源電壓 |
380V |
380V |
380V |
380V |
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滾揉轉(zhuǎn)數(shù) |
6TPM(可變頻無級(jí)調(diào)速) |
6TPM(可變頻無級(jí)調(diào)速) |
6TPM(可變頻無級(jí)調(diào)速) |
6TPM(可變頻無級(jí)調(diào)速) |
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主機(jī)尺寸 |
1410×1020×1640mm |
1500×1020×1640mm |
2350×1340×2210mm |
2500×1540×2200mm |
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重 量 |
975kg |
1090kg |
1260kg |
1450kg |
雙開口型真空滾揉機(jī)簡(jiǎn)介(容積可根據(jù)客戶要求訂做)
本機(jī)結(jié)構(gòu)采用不銹鋼制成,結(jié)構(gòu)緊湊、噪音小、運(yùn)行平穩(wěn)、性能可靠、操作簡(jiǎn)單、效率高。
使用真空滾揉機(jī)可得到以下效果:
設(shè)定滾揉工作時(shí)間
設(shè)定間歇滾揉時(shí)間
真空狀態(tài)滾揉時(shí)間
連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料。
電器控制均采用防水電腦控制。
正反轉(zhuǎn)按摩
上一條：液壓式真空滾揉機(jī)
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